O bolo de chocolate é uma paixão nacional e a cobertura de chocolate é a grande “cereja do bolo” que torna essa delícia nacional ainda mais gostosa. Para incrementar seu livro de receitas, veja essa deliciosa receita de cobertura de chocolate cremosa.
Ingredientes:
- 2 xícaras de leite
- 3 colheres (sopa) de achocolatado em pó
- 1 colher (sopa) de margarina
- 3 colheres (sopa) de açúcar
Modo de fazer:
- Misture todos os ingredientes e leve ao fogo médio, mexendo sempre.
- Quando ferver, abaixe o fogo e continue mexendo de vez em quando até atingir o ponto de cobertura.
- Você pode despejar sobre o bolo enquanto a cobertura ainda estiver quente. Quando a cobertura esfria, ela fica ainda mais cremosa.
- Ideal para Bolos de Chocolate ou combinações. Também pode ser utilizada como recheio.
Considerações finais
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